Pealinnas on väga suur valik väikeseid kohvikuid ja baare. Külastajaid vaev alt üllatab menüü mitmekesisus ja ruumide kujundus. Kohvikus "Brownie" on väga soe õhkkond ja lai valik maitsvaid magustoite. Siin meenutab atmosfäär Ameerika vanade filmide kaadreid. Külalised lepivad selles hubases kohas sageli kohtumisi kokku.
Kus see asub ja kuidas see töötab?
Brownie kohvik asub aadressil: Maly Kozikhinsky Lane, 10. Siia pääsete metrooga – väljumise tn. "Tverskaja", "Puškinskaja" või "Tšehhovskaja" ja seejärel kõndida. See piirkond on üsna läbitav ja Brownie kohvik on alati külastajaid täis.
Asutus töötab iga päev 8.00-23.00 ilma vaheaegadeta. Pühade ajal režiimis muudatusi ei tehta.
Kirjeldus
Brownie kohviku ruum on avar ja valgusküllane. Suured vitraažaknad võimaldavad tassi kohvi juues jälgida tänavat ja möödujaid. Lauad on üksteisest piisav alt kaugel, et kliendid üksteist ei segaks.
Mööbel on valmistatud klassikalises stiilis ja on valmistatud peamiselt puidust. Leti lähedal on suur läbipaistev vitriin. Siin on valik magustoite. Ta on vägasuur ja klientidel on raske keskenduda vaid ühele.
Ruumi kujundus on tehtud Ameerika stiilis. Seintel on suured linnapildid. Baarilett on sisustatud klassikalises stiilis. Lakke asetatakse suured ristkülikukujulised lühtrid.
Kohviku "Brownie" menüü
Restoranis serveeritakse maitsvat hommikusööki. Nad on toitvad ja tervislikud. Menüü esitatakse alati hommikul:
- röstsai või või moosiga;
- praemunad mitmesuguste koostisosadega;
- kaerahelbed;
- fermenteeritud piimatooted;
- lõhnav tee ja kohv;
- magustoidud.
Toitude nimekirjas on ka kuumad kerged supid. Püsikliendid armastavad neid kogu päeva jooksul tellida.
Peamenüüs on hea valik eelroogasid. Nende hulka kuuluvad köögiviljad, mereannid ja toiduliikide liha. Ka Moskvas asuvas kohvikus "Brownie" on väga palju erinevaid magustoite ja küpsetisi. Kõik tooted valmistavad kokad ja kondiitrid ise.
Maitsvad kreemipaisud või koogid igaks puhuks – kõik kaunistatud looduslike koostisosade ja võimalusel värskete puuviljadega. Siin serveeritakse erinevaid kohvisid. Küpsetamise armastajad saavad oma maitsemeelt rõõmustada ka erineva täidisega sarvesaiade, kuklite ja pirukatega.
Väikeste külastajate jaoks on magustoidud kaunistatud erilisel viisil, et äratada nende vastu huvi ja tekitada isu. Kohvikus saabtellige igaks tähistamiseks sünnipäevatort, näidates ära kaunistusviisi ja pealdised.
Kohvikute ülevaated
Erinevatel saitidel on asutuse töö kohta nii positiivseid kui ka negatiivseid hinnanguid. Brownie kohviku külalised märgivad, et magusasõbrad peavad lihts alt vähem alt korra siia tulema. Siin on põhimõtteliselt kõik magustoidud rikkaliku maitsega ja mõnikord isegi suhkrurikkad.
Kliendid väidavad kommentaarides, et koogid on liiga magusad. Kuid need on alati värsked ja kauni disainiga. Esitlusel on alati värsked puuviljad ja muud huvitavad ja säravad lisandid. Kliendid on rahul kuumade jookide mitmekesisuse ja nende kvaliteediga. Arvustuste põhjal on teenusest kaks muljet.
Mõned kliendid on rahul ettekandjate kiiruse ja suhtumisega klientidesse. Teised on nördinud otsesest ebaviisakusest ja rahulikust teenindusest. Klientidel pole puhtuse osas kaebusi.
Asutuse külalised väidavad, et siinne hinnapoliitika on õigesti välja töötatud. Keskmine tšekk kohvikus on 1000 rubla. Pearoogi ja suupisteid tellimata saate siin juua tassi aromaatset kohvi ja süüa magustoitu, kulutades keskmiselt 300-400 rubla.
