Linnulennuline vaade linnale Bulgaariast pärit koka kõrgköökide duetis. Jah, see artikkel keskendub restoranile "Kõrguses" Surgutis. Mille poolest see erineb teistest sarnastest asutustest? Mis on selle eelis?
Restorani kohta
Tugeva konkurentsi ajastul, mil iga organisatsioon üritab igati võita ostja tähelepanu, peavad juhid tõsiselt mõtlema eristavate tunnuste loomisele, mis eristaks ettevõtet konkurentidest. Tõsised kired kütavad ka restoraniäris. Ainulaadne interjöör, salajased koostisosad, ainulaadsed toidud – selles lahingus on kõik vahendid head.
Surguti restoran "At the high" meelitab külastajaid mitte ainult gurmeeköögi meistriteoste ja hubase atmosfääriga. Üks selle konkurentsieeliseid on see, et see asub 22. korrusel!
Ilus linna panoraam avaneb kõigile neile, kes otsustavad veeta aega selle restorani seinte vahel. Vähe on toitlustusasutusi, mis suudavadkiidelda sellise eripäraga. Oleks ebaviisakas väita, et ainult tänu sellele on see restoran kohalike elanike seas populaarne. Peakokk Tihhomir Petkovi töö väärib suurimat kiitust. Nagu öeldakse restorani ametlikul kodulehel, on Tihhomir sündinud Bulgaarias, kuid kolis Venemaale ja armus riiki kogu südamest. 2015. aastal sai temast restorani "At the high" peakokk.
Asutus asub Gala hotelli 22. korrusel ja on avatud varahommikust hilisõhtuni. Restorani uksed on kõigile avatud aadressil: Surgut, Gagarina tänav, 12.
Surguti restorani "Kõrguses" menüü
Restorani roogade ainulaadsus seisneb selles, et neis on ühendatud Euroopa köök ja Põhja regiooni rahvusköögi noodid.
Külastajad saavad nautida krõbedaid seeni hapukoore ja sibulaga, ulukilihasuppi värskete ürtidega, haugikotlette, jamonit pirnilossiga ja palju muud.
Külastajate ülevaated
Sõltumatu uuringu tulemuste põhjal hindavad külastajad Surguti restorani "On height" 4,5 tärniga 5 võimalikust. See on päris kõrge tulemus, arvestades, et tänapäeva maailmas on inimesed väga valivad ja iga väikese miinuse eest on nad valmis kogu institutsiooni täielikult kritiseerima.
Paljudes arvustustes on kaks vaieldamatut plussi – väga maitsvad road ja suurepärane peakoka töö. Samuti on külastajad rahul personali tööga jahingematvad vaated akendest.
Mõned külalised nimetavad miinustena ettekandjate puudulikku teadmist teatud roogade olemasolu või puudumise kohta, samuti pikka tellimuse ootamist.