BB toit ja selle klassifikatsioon

2024 Autor: Harold Hamphrey | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 10:12

Toit on puhkuse oluline osa, seega tutvu enne reisi valitud hotelli pakkumiste ja võimalustega. BB-söök (bed@breakfast) tähendab, et teile pakutakse ainult hommikusööki koos alkoholivabade jookidega. Seda tüüpi toitu pakutakse alati ärireisidel või ekskursioonidel. Aga BB-toite saab valida ka teistes hotellides, välja arvatud need, mis töötavad põhimõttel "Kõik hinnas". See valik on igati õigustatud neis piirkondades, kus areneb restoraniäri või kus lõuna- ja õhtusöök väljaspool hotelli on palju soodsam.

Hotellid pakuvad erinevat tüüpi hommikusööki, mis erinevad toidu- ja joogivaliku poolest. See sõltub riigist, hotelli tärnide reitingust ja sellest, kas see kuulub BB hotelli või mõnda teise kategooriasse.

Mandri hommikusöök pärineb Euroopast ja Vahemere maadest. Nüüd on see aktsepteeritud ka rahvusvahelistesse võrgustikku kuuluvates hotellides, olenemata piirkonnast. Seda tüüpi hommikusöök on tavaliselt kerge ja tagasihoidlik. See sisaldab tingimata kuuma jooki (tee, kohvi), värskeid saiakesi, võid, moosi, maisihelbeid. Mõned hotellid eelistavad laiendatud kontinentaalset hommikusööki, mis sisaldab mune, vorsti ja juustu.

Kui BB-toit on sinu seesHotell pakub inglise hommikusööki, mis tähendab, et see ei ole väga mitmekesine, kuid kaloririkas. See hõlmab tooteid, mille valikut on sajandeid rangelt hoitud. Traditsiooniliselt koosneb selline hommikusöök praevorstidest, peekonist, seentest, värsketest või konserveeritud tomatitest, munapuderist, valgetest ubadest tomatis ja röstsaiast võiga. Kõik tooted tuleb laduda kindlas järjekorras ühele taldrikule. Pakutakse ka kohvi, piimateed ja apelsinimahla.

BB Ameerika hommikusöögitoit põhineb Ameerika maitsemeeltel. Pakutavad road on külluslikud ja lihtsad. Reeglina on need munapuder, kodused praekartulid või kartulipallid, pannkoogid, vahvlid siirupis, kuivhelbed, muffinid ja röstsai. Põhiroogasid täiendavad juur- ja puuviljad. Jookidena on vaja apelsinimahla ja kohvi.

Nüüd on kõige populaarsem hommikusöögi tüüp "buffet", kus puhkajad ise koguvad toitu pakutavast sortimendist. Erinevate klasside hotellides on söögi- ja joogivalik kardinaalselt erinev.

Mõned hotellid pakuvad valikulist hilist hommikusööki Rootsi lauas. Suupisteid serveeritakse külmade eelroogade, magustoitude, küpsetiste, kuumade ja külmade jookidega.

Enamik kõrgetasemelisi hotelle ei pea kinni kindlast hommikusöögitüübist ning üllatab rikkaliku ja mitmekesise menüüga. See kehtib eriti Kagu-Aasia riikide ja väikeste saareriikide kohta. Nende hotellides pakutavad hommikusöögid eristuvad tohutu toiduvaliku poolest,sh juurvilja- ja puuviljasalatid, supid, mitut sorti juustu, sinki, kuumi liharoogasid, kala ja neile mõeldud lisandeid. Lisaks on alati olemas hooajalised puuviljad ja värskelt pressitud mahlad. Valdav enamus nende riikide puhkajaid valib BB-toidu, kuna kuurordipiirkonnas on tohutult palju suurepärase köögi ja uskumatult madalate hindadega restorane.