Egiptuse ekskursioonid on väga populaarsed. Ja see pole üllatav: kuum päike, selge meri värviliste kaladega, kaunid rannad, maitsev toit, ebatavalised suveniirid…
Egiptuse kultuuri täielikuks mõistmiseks peate sukelduma pea ees kõigisse selle riigi naudingutesse!
Mida odav alt osta?
Mida saab Egiptuses hea hinnaga osta?
- Ehted. Kulla peenus on Egiptuses kõrgem kui Venemaal. Lisanditena kasutatakse hõbedat, mitte vaske, nagu meil. Saate Egiptusest ilma probleemideta kulda osta!
- Hõbe. Kvaliteet on üsna hea, siit leiate origina altooteid.
- Kaameli tekk. Seda saab naeruväärse raha eest osta ig alt turult. Pöörake tähelepanu kaameli nahast toodetele, sest mida osta Egiptuses (Hurghada pole erand), kui mitte midagi kaamelitega seotud!
- Viirukipulgad - spetsiifiliste lõhnade austajatele. Hind paki kohta – 1 $!
- Narkootikumid. Need on odavamad, paremad ja tõestatumad kui meie omad. Paljud on huvitatud sellest, milliseid ravimeid Egiptuses osta? absoluutselt ükskõik -vitamiinidest tugevate ravimiteni. Lihts alt lugege kõigepe alt nimed ja juhised.
- Vaadake. Egiptusest on seadmeid palju lihtsam osta ja pealegi odavam.
Mida Egiptuses osta: kohaliku köögi nautimine
Kas teadsite, et Egiptus pole kuulus mitte ainult oma iidsete arhitektuurimälestiste, rikkaliku kultuuri ja hiljutise revolutsiooni, vaid ka imelise toidu poolest? Egiptuse köök on sümbioos erinevatest tsivilisatsioonidest, mis on selle salapärase riigi territooriumil eksisteerinud läbi ajaloo. Mitte kusagil mujal ei ole teil võimalust maitsta nii hämmastavat paljude kultuuride kombinatsiooni ühes roas! Seetõttu ärge kõhelge kaua, mida Egiptusest osta, ja ärge säästke raha, vaid proovige ja nautige!
Kõige populaarsemad traditsioonilised Egiptuse toidud
Neid saab nautida kohapeal, plaanides originaalretsepte kodus korrata, või osta midagi maitsvat ja osta lähedastele kingituseks.
Gibna Domiati
See on pehme valge juust, Damietta sadamalinnas toodetud juust. Traditsiooniliselt valmistatakse seda pühvlipiimast, kuid sageli lisatakse siia ka lehmapiima. See on Egiptuses kõige levinum juust. See sisaldub ka paljudes roogades, nagu sambusa – praetud õhuke juustutäidisega lehttaigen – või kartulipuder juustuga. Juust "Gibna Domiati" valmib suurtes purkides 1-3 aastat. Enamik Egiptuse perekondi on selle arvu üle uhkedpurgid ja nende säilivusaeg. Nagu egiptlased ise ütlevad, mida kauem juust küpseb, seda maitsvamaks see muutub.
Kushari
See taimetoit on Egiptuses rahvuslik. Kui küsite kogenud turistilt, mida Egiptuses osta, on kushari ülevaated kindlasti kõige meelitavamad! Roaks on tomatikastmega maitsestatud pasta, millele on lisatud riis, läätsed, küüslauk, kikerherned, karamelliseeritud sibul. See roog on muutunud väga populaarseks lõunasöögiks ja seda on lihtne leida paljudel Egiptuse tänavatel. Huvitav on see, et kushari ei ole Egiptuse päritolu roog, sest Itaaliast toodi näiteks pasta, Ladina-Ameerikast toodi tomateid ja kasutati Aasia riisi. Kuid egiptlased otsustasid selle kõik segamini ajada. Seega on tulemuseks uus roog – maitsev ja rahuldav.
Fatta
Seda delikatessi peetakse Nuubiaks. Riisi ja lehtleiva kombinatsiooni serveeritakse küüslaugu ja äädikaga lihakastmega. Lisaks kõigele - suured tükid praetud veiseliha ja munad. Esimese lapse sünni auks, aga ka muudel moslemite ja kristlaste pühadel on tavaks valmistada fattat. Roog on kaloririkas, mistõttu seda paastuajal ei küpsetata.
Taro supp
Taro ehk taro on Kagu-Aasiast pärit taim. Toorelt mittesöödavad mugulad kooritakse ja keedetakse lihapuljongis, maitsestatakse küüslaugu ja koriandriga. Valmis mugulad purustatakse püreesupiks. Seda rooga serveeritakse pühadel. Kopti kristlik kolmekuningapäev.
Täielikud meedamehed
See roog koosneb ubadest. Seda serveeritakse taimeõliga ning maitsestatakse küüslaugu ja sidrunimahlaga. Ful Medames on Egiptuses väga populaarne. See valmistati vaaraode ajal. Kopti keelest pärit sõna "medames" tähendab "maetud". Tõepoolest, algselt valmistati seda rooga erinev alt: ubade pott "peideti" kuuma liiva või söe sisse. Traditsiooniliselt süüakse seda leivaga, kuid seda võib täiendada ka muude toodetega: tomatikastme, või või munadega.
Dukkah
Seda Egiptuse rooga kasutatakse lisandina ja süüakse koos vormileiva või köögiviljadega. Dukka on ürtide, vürtside ja pähklite segu. Nende hulka kuuluvad: köömned, koriander, piparmünt, seesam ja sool. Nad küpsetavad seda kodus ja igal Egiptuse perel on oma toiduvalmistamise saladus. "Dukkah" tähendab araabia keeles "purustama". Nii nad seda küpsetavad.
Mulukiya
Mulukiya on džuuditaime lehtedest valmistatud roog. Neid keedetakse lihaga, näiteks kana, küüliku või veiselihaga, lisades küüslauku ja koriandrit. Serveeritakse riisi või leivaga.
Fesik
See on traditsiooniline roog, mida valmistatakse ainult Sham el-Nessimi püha auks. Seda tähistatakse kevadel. Fesik - kääritatud soolatud ja kuivatatud mullet. Enamasti valmistab seda eriline inimene - fasakani. Kui fesik on valesti keedetud, võib neid mürgitada. Seda hoitakse paksu klaasiga klaaspurkides. Kuna kala on väga tugevaroom, purgid tihed alt kaanega suletud. Seda rooga serveeritakse leiva ja sibulaga, puistatakse üle sidruniga.
Halva
Seda maitsvat maiustust ei valmistata mitte ainult Lähis-Idas, vaid ka Egiptuses. Siin koosneb see seesamipastast. Lisanditena kasutatakse pistaatsia-, mandli- ja männipähkleid. Halvat süüakse mitte ainult puhtal kujul. Sacalans näiteks. See on halvaa segu mee ja vahukoorega. Selgub, et halvaa talub piisav alt kõrget temperatuuri ega rikne.
Kunafa
See Egiptuse delikatess on valmistatud õhukestest nuudlitest. Vedel tainas - kadaif - kantakse õhukese kihina praepannile, praetakse, kuni see muutub krõbedaks. Pärast seda lisatakse või, mähitakse kreemjas pähklitega täidis, seejärel küpsetatakse. Serveeritakse puuviljasiirupiga.
Puuviljade ostmine
Mida Egiptusest osta, kui mitte puuvilju? See on midagi erilist! Niiluse kallaste deltas on muld nii viljakas, et väetist pole vaja! Seetõttu on Egiptuse puuviljad ja marjad üliökoloogilised.
Igal puuviljal on oma aastaaeg:
- jaanuari lõpp-aprill – maasikad/1 dollar 1 kilo kohta;
- aprill-juuni – virsikud/$1;
- juuni-september - mango/3-4 dollarit;
- kogu suvi – viigimarjad/$1,5;
- terve aasta – banaanid ja apelsinid/kuni 0,5 $;
- Juuli-september – kuupäevad/0,5 $.
Saab osta meloneid ja arbuuse, kuid need on tavaliselt maitsetud, kuigi väga mahlased. Nõuanne: ostke puuvilju ainult turult.
Kas ma võin tuua egiptusepuuviljakodu?
Mis puudutab Egiptuse puuviljade eksporti, siis egiptlased ei pane pahaks, et ostate puuvilju nende riigist. Ja Venemaa seaduste kohaselt on puuviljade riiki importimine keelatud, kuna see võib kaasa aidata kahjulike organismide riiki toomisele. Kuigi kahjuks saavad sellest aru vähesed turistid.
Rahvuslikud suveniirid
Kui olete juba sellesse riiki sattunud, siis peate lihts alt ostma traditsioonilisi suveniire! Mida saab Egiptuses osta?
Puuvill
Kuulus Egiptuse puuvill on väga kõrge kvaliteediga: T-särgid, kleidid, rätikud ja muud tooted on praktiliselt "kulumisvabad"!
Papyrus
Papüürus on kasutu, aga ilus asi ja sellele on koduses interjööris oma koht. Kui soovite saada mitte võltsitud, vaid kvaliteetset toodet, tehke ost Kairos asuvast Papüüruse Instituudist. Tänavamüüjatelt ei tasu osta. Tõelise papüüruse eristamine võltsist on väga lihtne. Päris on valmistatud papüüruse vartest, nii et seda saab kergesti kokku rullida. Võltsimised on valmistatud palmilehtedest või riisipaberist. Pidage meeles: endast lugupidavad papüürusepoed väljastavad tõendi, et ostetud toode on ehtne. Templiga, mitte eriti kvaliteetse toote saab osta 1 dollari eest. Käsitsi valmistatud papüüruse eest olge valmis maksma vähem alt 10 dollarit (keskmise suurusega koopia).
Vesipiip
Vesipiip on hea kingitus nii meestele kui naistele. Klassikalist varianti peetakse "shishaks". Sõltuv alt sellest,Selle meene jaoks kasutatud materjali, suuruse ja müügikoha tõttu on vesipiibu hind 60–600 Egiptuse naela (80–800 $).
Tubakas vesipiibu jaoks
Tuleb märkida, et värske tubakas peaks olema märg ja kleepuv. Parimad sordid on Nakhla ja Al Fakher. Pakend peab olema pitseeritud. Ja kindlasti kontrollige ka aegumiskuupäeva. Mis puutub maitsesse, siis see on juba amatöör.
Nii, te lähete Egiptusesse (Hurghada). Mida saab veel endale ja oma lähedastele rõõmustamiseks osta?
- Vaibad. Kunstiline, naturaalsetest kaamelikarvadest, käsitsi valmistatud… Ühesõnaga kunstiteos! Nad pakuvad ka suurepärast lehmanahka väikese hinna eest – $ 100-150.
- Kaf Maryam - suveniir kuiva rohu kujul, mis toob äriõnne. Kuiv kobar õitseb pärast mitmepäevast vees seismist siniste õitega!
- Skarabeus on Egiptuse sümbol. Usutakse, et see toob õnne, õnne ja harmooniat. Suveniire valmistatakse erinevatest materjalidest, kuid enamasti on need kullast või hõbedast, oonüksist või türkiissinisest.
- Kohv - jahvatatud ja kardemoniga. Suurepärane kvaliteet ja odavam kui Venemaal. Peate ostma poodidest. Valige kohvitüüp, oad jahvatatakse peeneks pulbriks ja lisatakse vürtsid.
- Magnet. No muidugi! Kus ilma temata!
- Maiustused. Halva, kunafa, basbusa, baklava, šokolaadiga kaetud datlid, kahk, Türgi delight - kõik ilusates karpides. On võimatu vastu seista!
- Vürtsid. Aromaatsed idamaised vürtsid annavad teie roale Egiptuse maitse. Hankige vürtside segu "Baharat". Ärge unustage osta safranit, kurkumit, kamunit.
- Tee. Hapuka maitsega helepunane hibisk. Hibiskiõied ehk Sudaani roos saavad kasu vere puhastamisest ja vererõhu reguleerimisest.
Seda loetelu võib lõputult jätkata… Seetõttu küsige reisi planeerides oma sõpradelt ja tuttavatelt, kes on Niiluse orus juba käinud: mida huvitavat nad kaasa tõid ja mida saate Egiptusest osta. ?
